. . .
FRK KEJSER´S TAPAS
HYGGEBRÆT
-Stjerneskud
-Varmrøget laks med sprød malt & perler
-Grillede aspargeshapsere med serranoskinke
-Brioche med hjemmelavet frikadelle sennep & sylt
-Rosastegt kalvecuvette med hjemmesyltede rødløg
-Cæsarsalat med crispy kylling
-2 slags oste med oliven & knas
PR.PERS. 249.-
FRK. KEJSER´S FISKE TAPAS NB: skal forudbestilles!
-Chiliensk stor rødreje med aioli
-Hvidløgsmarinerede rejer
-Crispy torpedorejer
-Tapas stjerneskud
-Varmrøget laks med sprød malt & perler
-Koldrøget laks med dilddressing & citron
-Fiskefrikadeller med remoulade & citron
-Hjemmebagt brød med smør
Pr.Kuvert kr. 349.-
…
FREDAGS FLÆSK – vi bruger frisk håndskåret flæsk!
Hver fredag aften fra 17.30-20.00
STEGT FLÆSK MED
PERSILLESOVS & KARTOFLER
AD LIBITUM
Pris pr. pers. 149,-
PARISERBØF Frisk hjemmelavet hakkebøf serveret på sprødstegt brød med friskrevet peberrod, kapers, rødbeder, løgringe & pickles. Toppes med et spejlæg (rå æggeblomme hvis ønskes). | 149.- |
BØF SANDWICH Frk.Kejser´s bøf sandwich med hakkebøf serveres i burgerbolle med sennep, remoulade og ketchup samt hjemmelavet agurkesalat, rødbeder, ristede løg, bløde løg, zittauerløg, gammeldags brun sovs og franske kartofler | 149.- |
BØF MED LØG God gammeldags hakkebøf med bløde løg, kartofler og brun sovs. | 159.- |
WIENERSCHNITZEL 150gr. Schnitzel af kalv med smørstegte kartofler og ærter | 229.- |
STJERNESKUD Pandestegt og dampet rødspættefilet med rejer, kaviar og asparges. Serveres på sprødstegt brød med smør og salat samt hjemmerørt thousand island dressing. | 179.- |
LUXUS STJERNESKUD Stjerneskud toppet med laks & krebsehaler | 199.- |
STJERNEKASTER 2 stk. Pandestegte rødspættefileter med rejer, kaviar og asparges. Serveres på sprødstegt brød med smør og salat samt hjemmerørt thousand island dressing. | 199.- |
LUXUS STJERNEKASTER Stjernekaster toppet med laks & krebsehaler | 219.- |
VÆLG MELLEM: |
Æg & Rejer Laks & asparges Rødspætte m/citron Dyrlægens natmad Hønsesalat m/bacon Roastbeef m/peberrod Rullepølse m/italiensk Skinke m/italiensk Frikadelle m/surt Flæskesteg m/surt Kartoffel & urter |
Stk pris./ min. 10 kuverter Smørrebrød alm. kr. 25.- Luksus smørrebrød kr. 35.- |
FRK.KEJSERS CÆSARSALAT Frk.Kejsers cæsarsalat med lune crispy kyllingestykker på en blandet salatbund med hjemmelavede croutoner, parmesan, bacon crunch og hjemmelavet dressing. Serveres med friskbagt brød. | 129.- |
BLANDET SALAT (vegi) Stor blandet salat med friskbagt brød | 98.- |
LAKSESALAT Frk.kejsers laksesalat med varmrøget laks. Hertil ærter, asparges, blandet salat vendt i en hjemmelavet sennepsvinaigrette, sprød malt og perler. Serveres med friskbagt brød | 129.- |
SKALDYRSALAT Frk.Kejsers forårssalat med lime, urter, rejer, krebsehaler & hjemmelavet mangosalsa. | 129.- |
Burger | |
KEJSER BURGER 2 Bøffer af hakket oksekød, salat, tomat, agurk, ost, løg, bacon og hjemmelavet burgerdressing. Serveres med pommes frites | 139.- |
BØF SANDWICH Frk.Kejser´s bøf sandwich med hakkebøf serveres i burgerbolle med sennep, remoulade og ketchup samt hjemmelavet agurkesalat, rødbeder, ristede løg, bløde løg, zittauerløg, gammeldags brun sovs og franske kartofler | 149.- |
CHILI BURGER Sliced okse entre côte, salat, tomat, agurk, løg, bacon og hjemmelavet chilimayo. Serveres med pommes frites | 139.- |
KYLLING BURGER Kylling burger med hjemmelavet crispy kylling, salat, gulerod, grillet peberfrugt og hjemmelavet tzatziki. Serveres pommes frites | 139.- |
EVT.EKSTRA TILBEHØR | +10.- |
Snacks | |
POMMES FRITES (vegi) | 35.- |
BRØD MED TAPENADE (vegi) | 59.- |